In einem schwierigen Entscheidungsprozess sind wir zum – durchaus schmerzvollen – Entschluss gekommen, unsere Gaststätte Klosterhof mit Ende der Saison (ab 31. Oktober) für einen längeren Zeitraum stillzulegen.

Folgende betriebswirtschaftliche und betriebsbedingte Gründe haben zu dieser Entscheidung geführt:

• Für den Herbst/Winter ist wieder mit pandemie-bedingten Einschränkungen zu rechnen, die zu zusätzlichen Umsatzeinbußen in einer generell umsatzschwachen Zeit und einem entsprechenden wirtschaftlichen Risiko führen werden.
• Die geplanten Baumaßnahmen für den Kultur.Boden Niederalteich werden für die Gaststätte große Unwägbarkeiten mit sich bringen mit einem daraus folgenden weiter erhöhten wirtschaftlichen Risiko.
• Aufgrund der allgemein bekannten äußerst angespannten Personalsituation in der Gastronomie ist es derzeit so gut wie unmöglich, ausscheidende Mitarbeitende adäquat zu ersetzen, wodurch es zu einer anhaltenden Personal-Unterbesetzung kommt, die nicht unendlich lange fortgeführt werden kann.

Wir werden die Gaststätte bis Ende Oktober in der gewohnten Form weiterführen und freuen uns in dieser Zeit auf Ihren Besuch!

Wir hoffen, dass wir die Gaststätte zu gegebener Zeit wiedereröffnen können.